Bahan:
1 cangkir (250 mL) couscous
4 sosis untuk dipilih
1 tandan peterseli segar, dipotong
1 kotak 341 ml biji jagung
Wortel parut 125 ml (½ cangkir) (sekitar 2 wortel)
125 ml (½ cangkir) kismis
1 cabai hijau, potong dadu
½ bawang merah, dicincang
2 buah tomat Italia, potong dadu
¼ cangkir (60 mL) minyak zaitun
45 ml (3 sendok makan) air jeruk nipis (sekitar 3 limau)
10 ml (2 sendok teh) bumbu Italia
Secukupnya, saus tabasco
Secukupnya, garam dan lada
Cara Memasak:
Masak couscous sesuai dengan petunjuk pada paket, lalu simpan.
Masak sosis seperti yang diarahkan pada paket dan potong bulat. Sisihkan.
Dalam mangkuk besar, kombinasikan semua bahan lainnya, lalu tambahkan couscous dan sosis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar