Bahan :
15 buah cabai rawit merah
7 buah cabai merah keriting
9 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah tomat merah matang
1 buah jeruk limau
1/4 keping gula merah ukurang kecil
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur bubuk
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak goreng, goreng cabai, bawang & tomat hingga matang.
2. Ulek kasar bahan sambal, beri garam, kaldu jamur & gula merah.
3. Siram minyak panas bekas goreng cabai, kucuri air jeruk limau.
4. Aduk rata, sajikan.
___________________
Tidak ada komentar:
Posting Komentar