Khasiat Cuka Apel

Cuka Apel memiliki banyak kegunaan yang sehat . Itu dibuat melalui proses fermentasi dan tinggi fosfor, magnesium, kalium, dan kalsium. Hippocrates diyakini telah meresepkan Cuka Apel untuk berbagai penyakit.

Baca Juga: Cara-membuat-cuka-apel

Cuka Apel untuk Pencernaan dan Mulas
Cuka Apel adalah dasar dari sari pedas yang merupakan obat yang bagus untuk membantu dengan cepat meredakan flu.

Hebatnya, dan bertentangan dengan apa yang tampaknya logis, Cuka Apel juga memiliki peran yang berharga dalam mencegah mulas dan membantu pencernaan. Dalam kebanyakan kasus, mulas sebenarnya disebabkan oleh terlalu sedikit asam lambung yang memperlambat pencernaan. Makanan dan gas memberi tekanan pada lambung, menyebabkan isi lambung (termasuk asam lambung) bocor kembali ke kerongkongan. Ketika Anda menyembuhkan sakit maag dengan Cuka Apel, ia meningkatkan asam lambung dan membantu tubuh mencerna makanan lebih cepat. Ini mencegah penumpukan dan kebocoran selanjutnya yang menyebabkan mulas. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang bantuan mulas alami di sini .

Cuka Apel Topikal
Selain banyak manfaatnya ketika dikonsumsi secara internal, produk ini sangat baik untuk kulit. Ketika ditambahkan ke air mandi , akan membantu mengembalikan keseimbangan pH kulit secara alami. Ini juga membantu membunuh bakteri dan jamur pada kulit yang dapat menyebabkan sejumlah masalah, termasuk eksim, ketombe, dan kondisi kulit lainnya.


Karena manfaat penyeimbangan pHnya yang luar biasa dan kemampuannya mencegah ketombe, ia membuat pembilasan rambut yang hebat yang menggantikan kondisioner dan dapat digunakan setelah keramas dengan sampo alami .

Tidak Tersaring, Tidak Dipasteurisasi, Dan Dengan “Sang Ibu”
Sebagian besar Cuka Apel yang Anda temukan di supermarket dipasteurisasi dan sangat difilter. Versi ini masih berfungsi dengan baik untuk pembersihan tetapi tidak optimal untuk penggunaan internal dan kuliner karena sebagian besar manfaat hilang setelah "ibu" disaring dan cuka dipasteurisasi.

Ada beberapa yang tersedia yang " bersama ibu " yang berarti mereka meninggalkan bakteri menguntungkan yang berkembang selama proses fermentasi dalam cuka. Ketika Anda membuat Cuka Apel Anda sendiri, Anda dapat yakin bahwa cuka Anda mempertahankan "ibu" yang bermanfaat ini.

Catatan penting:
Resep ini menggunakan gula . Gula diperlukan untuk "memberi makan" bakteri, tetapi sebagian besar (jika tidak semua) gula difermentasi keluar. Orang sering bertanya apakah mereka bisa menggunakan madu . Jawaban singkatnya adalah ya, tetapi itu benar-benar tidak bekerja dengan baik dan menyebabkan keseluruhan proses menjadi lebih lama. Dan jujur ​​saja, karena gula dipecah, benar-benar tidak ada yang perlu dikhawatirkan sejauh pengaruhnya terhadap gula darah.
Pastikan semua peralatan Anda dan stoples Anda sangat bersih. Penting untuk memastikan Anda tidak memperkenalkan bakteri apa pun selain dari apa yang terjadi secara alami dalam proses tersebut.
Varietas apel favorit saya yang digunakan untuk saus apel adalah Gala sehingga memo saya biasanya merupakan Gala mayoritas. Namun, Anda mendapatkan rasa terbaik jika Anda memiliki campuran varietas. Saya menggunakan sebagian besar Gala, tetapi saya akan melemparkan campuran jenis lain untuk sisanya. Beberapa yang saya gunakan adalah Fuji, Honeycrisp, Granny Smith, dan McIntosh. Itu hanya menambah kompleksitas pada rasanya.
Sampah putih akan terbentuk di atas. Ini normal. Cetakan, bagaimanapun, tidak baik dan akan merusak Cuka Apel Anda. Pastikan apel tetap terendam di bawah air. Ini akan membantu mencegah jamur. Anda dapat menggunakan berat fermentasi atau bahkan hanya stoples kaca yang lebih kecil (bersihkan bagian luarnya) dan letakkan di atas apel agar tetap terendam.
Agas dan lalat menyukai Cuka Apel sehingga Anda perlu memastikan stoples Anda tertutup dengan baik. Namun, itu harus mampu bernafas dan melepaskan gas yang dibuat dari proses fermentasi sehingga tidak menggunakan tutup yang padat. Kain katun tipis atau penyaring kopi berfungsi dengan baik.

Cara Membuat Cuka Apel

Sebelum mulai membuat Cuka Apel, ada beberapa hal yang perlu Anda siapkan terlebih dahulu:

Persiapan:

Bersihkan toples - Anda dapat menggunakan toples ukuran apa saja (Saya telah menggunakan toples mulut lebar dan toples setengah galon)
Potongan apel organik - cukup untuk mengisi tabung Anda full penuh
Gula tebu organik
Air yang disaring
Berat fermentasi atau toples gelas kecil
Kain katun tipis atau penyaring kopi
Gelang karet
Cara membuat cuka sari apel di rumah dari sisa apel Pin cetak
4,61 dari 23 suara


 Waktu Persiapan 5 menit
 Total Waktu 42 hari 5 menit
 Porsi 2 gelas
 Kalori 6 kkal


Tautan bahan di bawah ini adalah tautan afiliasi. Klik di sini untuk membaca kebijakan afiliasi saya .
Bahan

sisa apel organik
2 gula tebu TBSP
2 gelas air yang disaring
Instruksi
Bersihkan toples dengan sangat baik dan biarkan udara mengering.
Isi tabung ¾ penuh dengan sisa apel. Jika Anda menggunakan apel utuh, potong kasar sebelum dimasukkan ke dalam stoples.
Larutkan gula tebu ke dalam gelas air.
Tuangkan air gula di atas apel sampai terendam sepenuhnya. Tambahkan sedikit air tambahan jika perlu untuk memastikan apel tertutup.
Timbang apel dengan berat fermentasi atau dengan toples kaca kecil. Apel apa pun yang terpapar udara bisa berjamur.
Tutupi dengan kain katun tipis atau penyaring kopi dan kencangkan dengan karet gelang.
Simpan di tempat gelap pada suhu kamar. Saya menaruh milik saya di lemari di dapur.
Biarkan selama kurang lebih 3 minggu. Periksa setiap beberapa hari untuk memastikan apel tetap berada di bawah air dan untuk memastikan tidak ada jamur yang tumbuh.
Setelah 3 minggu, aromanya akan tetap manis. Saring potongan apel dan kembalikan cairan ke stoples. Buat kompos memo.

Kembalikan dan masukkan kembali toples ke tempat gelap selama 3-4 minggu, aduk setiap beberapa hari.
Ketika  Cuka Apel telah mencapai "kegetiran" yang Anda suka, Anda dapat meletakkan tutupnya atau memindahkannya ke tabung yang berbeda dengan tutupnya dan mulai menggunakannya!
Catatan
Resep ini untuk stoples cuka sari apel ukuran liter. Jika Anda membuat toples yang lebih besar, pastikan sisa potongan apel Anda mengisi ¾ gelas dan ditutup dengan air gula.
Ketika  Cuka Apel selesai Anda dapat menyimpan "biang" yang telah mengapung ke atas atau hanya sejumlah kecil dari  Cuka Apel selesai untuk memulai  cara baru yang akan berfermentasi lebih cepat.
Nutrisi
Penyajian: 2 Sendok Makan | Kalori: 6 kkal | Karbohidrat: 0,3 g | Sodium: 1 mg | Gula: 0,1 g

Download gambar Vector Makanan Indonesia | Indonesian Cuisine

Download aneka gambar vector hidangan kuliner resep masakan nusantara.

   

Mie goreng, nasi goreng, tumpeng, sate kambing, ayam geprek, rendang, nasi uduk, gudeg, soto ayam, bakso, soto bening, sop konro, opor ayam, bubur ayam, soto betawi, sate klatak, kari ayam, coto makasar, rawon. tongseng kambing.

    

Telur gulung, martabak, soto lamongan, pecel ayam, nasi liwet.

Download

Berbagai Bukti Ilmiah membuktikan Bahwa MSG Aman Dikunsumsi

Juga, konsensus ilmiah di antara para ahli yang telah secara objektif mempelajari MSG - dan menegaskan keamanannya - terus tumbuh. Meskipun demikian, ada beberapa klaim, sering beredar di Internet tanpa dukungan ilmiah atau medis, bahwa MSG dapat menyebabkan efek samping atau gejala tertentu. Berikut adalah faktanya, berdasarkan ilmu yang mengevaluasi bahan makanan populer ini yang telah digunakan dengan aman dalam makanan selama lebih dari seabad.
Karena monosodium glutamat digunakan secara luas sebagai bahan makanan, banyak penelitian terkemuka telah diselesaikan pada keamanan dan kemanjuran MSG. Faktanya, ratusan studi ilmiah yang dapat dipercaya telah dilakukan pada glutamat dengan fokus pada penggunaannya sebagai bahan makanan (monosodium glutamat). Badan penelitian yang luas ini telah ditinjau oleh para ilmuwan dan pihak berwenang di seluruh dunia termasuk Komite Gabungan untuk Aditif Makanan (JECFA) dari Organisasi Pangan dan Pertanian PBB dan Organisasi Kesehatan Dunia, Komite Ilmiah UE untuk Makanan (SCF) dan Administrasi Makanan dan Obat-obatan Amerika Serikat (FDA). Semua pihak berwenang telah menyimpulkan bahwa MSG aman.
MSG disetujui oleh pemerintah di seluruh dunia, termasuk yang di AS, Eropa, Jepang dan negara-negara Asia lainnya, Amerika Utara dan Selatan, Afrika dan Australia dan Selandia Baru. Banyak dari evaluasi keselamatan pemerintah ini dapat diakses di sini: Evaluasi Ilmiah MSG .
Tubuh Manusia Memperlakukan Glutamat dan MSG dengan Cara yang Sama
Glutamat adalah bagian alami dan terjadi pada banyak makanan yang dikonsumsi dalam makanan normal, termasuk sayuran (seperti tomat, jamur, wortel dan kentang), ikan, daging, dan keju. Ini juga merupakan komponen ASI. Tubuh memperlakukan glutamat dengan cara yang persis sama apakah itu berasal dari makanan ini atau ditambahkan sebagai bumbu makanan sebagai monosodium glutamat (MSG). Glutamat juga memiliki manfaat nutrisi penting. Ini, misalnya, adalah sumber energi utama untuk sel-sel sistem pencernaan.
Penelitian ekstensif tentang MSG, dikombinasikan dengan sejarah penggunaannya yang panjang, jelas menunjukkan bahwa monosodium glutamat aman untuk populasi umum, termasuk untuk digunakan oleh anak-anak dan wanita hamil . Sejumlah konferensi ilmiah selama beberapa dekade terakhir telah mengevaluasi penggunaan dan efek MSG saat ini, termasuk fisiologi MSG. Kesimpulan mereka telah dipublikasikan di jurnal ilmiah utama. Sebagai contoh, pada tahun 2006 para ahli dari berbagai disiplin ilmu bertemu di Universitas Hohenheim, Stuttgart, Jerman untuk meninjau dan mengevaluasi pekerjaan terbaru tentang fisiologi dan keamanan monosodium glutamat. Tujuannya adalah untuk memperbarui konsensus Hohenheim tahun 1997 yang membahas aspek-aspek metabolik dan keamanan monosodium glutamat. Kelompok ini mempertimbangkan informasi yang baru tersedia, termasuk temuan dari "Simposium Internasional tentang Glutamat" pada tahun 2000 ( Fernstrom dan Garattini , 2000).
Kesimpulan yang dicapai oleh para ahli telah dipublikasikan dalam European Journal of Clinical Nutrition . Di antara poin yang disetujui oleh kelompok adalah fakta bahwa glutamat dari semua sumber terutama dipecah dan digunakan sebagai energi oleh sel-sel lapisan usus; bahwa bahkan dalam dosis sangat tinggi glutamat tidak menyebabkan efek buruk dan tidak akan masuk ke dalam sirkulasi janin; bahwa bagi mereka yang nafsu makannya menurun, palatabilitas makanan dapat ditingkatkan dengan menggunakan sejumlah kecil monosodium glutamat; dan bahwa penggunaan garam glutamat secara umum sebagai bumbu makanan dapat dianggap aman untuk semua orang. Ulasan para ahli mengusir sejumlah kesalahpahaman umum tentang monosodium glutamat dan mendukung penggunaannya sebagai penambah rasa yang aman dan efektif.
Untuk informasi lebih lanjut:
K Beyreuther et al.; Pertemuan konsensus: monosodium glutamate - pembaruan ; European Journal of Clinical Nutrition (2007), 61, 304-313
Mitos tentang Monosodium Glutamat Dihilangkan oleh Konferensi Ilmiah ini  (halaman 3)
Konferensi Ilmiah Mengevaluasi Sejarah dan Manfaat MSG
Contoh konferensi ilmiah yang mengevaluasi manfaat monosodium glutamat, di mana persidangannya diterbitkan dalam jurnal ilmiah yang terkemuka, independen dan ditinjau oleh rekan sejawat, adalah simposium yang diadakan di Tokyo, Jepang, 11-13 September 2008. Simposium diadakan untuk menghormati penemuan seabad yang lalu oleh Kikunae Ikeda, seorang profesor kimia fisik di Tokyo Imperial University, tentang prinsip rasa aktif dalam rumput laut yang disukai oleh Jepang dalam memasak. Komponen rasa ini ternyata sederhana, garam natrium asam glutamat (monosodium glutamat; MSG). Rasa ini disebut umami (kata Jepang) dan mirip dengan rasa yang digambarkan dalam bahasa Inggris sebagai "gemuk" atau "gurih." Yang menarik, keunikan rasa monosodium glutamat dan zat-zat umami lainnya (misalnya, inosinate, guanylate) tidak akan diterima secara luas sampai akhir abad ke-20. Selain retrospektif historis, simposium juga menilai peran glutamat dalam fungsi pencernaan, metabolisme, dan fisiologi.
Untuk informasi lebih lanjut:
Ringkasan Simposium
Glutamat: Dari Penemuan Sebagai Citarasa Makanan Menjadi Peranan Dasar (Umami)
Klaim (Mitos) tentang MSG Dijelaskan - dan Disangkal - Berdasarkan Sains Kredibel
Para ahli tentang keamanan dan penggunaan MSG telah menyatakan bahwa masalah kesehatan yang berkaitan dengan diet MSG (monosodium glutamate) berpusat di sekitar pada dasarnya lima klaim. Berikut adalah klaim utama serta fakta yang terkait dengan setiap klaim:
Klaim: MSG menyebabkan “Sindrom Restoran Cina”.
Klaim: MSG menyebabkan asma.
Klaim: MSG menyebabkan reaksi alergi.
Klaim: MSG menyebabkan efek di otak.
Klaim: MSG menyebabkan obesitas.
Untuk informasi lebih lanjut tentang kemungkinan dampak dan sensitivitas kesehatan MSG:
S.Jinap dan P. Hajeb; Glutamat. Penerapannya dalam makanan dan kontribusi untuk kesehatan ; Appetite (2010), doi: 10.1016 / j.appet.2010.05.002). Kesimpulan Studi: “Meskipun ada kepercayaan luas bahwa glutamat dapat menyebabkan asma, sakit kepala migrain dan Sindrom Restoran Cina (CRS), tidak ada data klinis yang konsisten untuk mendukung klaim ini. Selain itu, temuan dari literatur menunjukkan bahwa tidak ada bukti yang konsisten untuk menunjukkan bahwa individu mungkin secara unik sensitif terhadap glutamat. "
Untuk informasi lebih lanjut tentang kemungkinan hubungan antara MSG dan obesitas:
Shi Z, Luscombe-Marsh ND, Wittert GA, Yuan B, Dai Y, Pan X, Taylor AW .; Monosodium glutamat tidak terkait dengan obesitas atau prevalensi kenaikan berat badan yang lebih besar selama 5 tahun: temuan dari Studi Nutrisi Jiangsu pada orang dewasa Tiongkok ; Br J Nutr. 2010 Apr 7: 1-7). Kesimpulan Studi: “Temuan ini menunjukkan bahwa ketika makanan lain atau pola diet dicatat, tidak ada hubungan antara asupan MSG dan kenaikan berat badan.”
Badan Pengatur Keamanan Pangan Pastikan bahwa MSG Aman untuk Dikonsumsi
Informasi terperinci dan referensi tentang ulasan monosodium glutamat di seluruh dunia di antara otoritas ilmiah dan peraturan tersedia di sini . Di bawah ini adalah ringkasan kesimpulan oleh Komite Pakar Bersama tentang Aditif Makanan (JECFA) dari Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO) dan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), Komite Ilmiah untuk Makanan Uni Eropa, dan Kode Etik AS. Peraturan Federal. Kesimpulan dari otoritas ini, yang dipercayakan untuk melindungi publik dengan menjaga persediaan makanan, harus sangat meyakinkan bagi konsumen yang memiliki pertanyaan tentang keamanan monosodium glutamat:
JECFA (FAO / WHO) : Total asupan glutamat yang timbul dari penggunaannya pada tingkat yang diperlukan untuk mencapai efek teknologi yang diinginkan dan dari latar belakang yang dapat diterima dalam makanan tidak mewakili bahaya bagi kesehatan. "ADI tidak ditentukan" dialokasikan untuk asam L-glutamat dan garam monosodium, kalium, kalsium dan amonium.
(Catatan: Menurut glosarium istilah JECFA , "Penerimaan Harian yang Dapat Diterima (ADI) Tidak Ditentukan" diterapkan pada bahan makanan yang "berdasarkan data yang tersedia (toksikologi, biokimia, dan lainnya), total asupan harian dari substansi, yang timbul dari penggunaannya atau penggunaannya pada tingkat yang diperlukan untuk mencapai efek yang diinginkan dan dari latar belakang yang dapat diterima dalam makanan, tidak, menurut pendapat Komite [JECFA], merupakan bahaya bagi kesehatan. Karena alasan ini, dan untuk alasan yang dinyatakan dalam evaluasi individu, pembentukan asupan harian yang dapat diterima (ADI) dalam mg / kg bb tidak dianggap perlu. ”)
Komite Ilmiah untuk Makanan (SCF) dari Komisi Masyarakat Eropa: SCF (1991) melakukan evaluasi keselamatan yang mirip dengan JECFA dan mencapai kesimpulan yang sama, yaitu, bahwa MSG dapat dialokasikan “ADI tidak ditentukan, ”Dan ini adalah situasi saat ini di Uni Eropa.
Kode Peraturan Federal Amerika Serikat untuk Zat yang Secara Umum Diakui Sebagai Aman (GRAS) (21 CFR § 182,1): “(a) Tidak praktis untuk membuat daftar semua zat yang secara umum diakui aman untuk penggunaan yang dimaksudkan. Namun, sebagai ilustrasi, Komisaris menganggap bahan-bahan makanan umum seperti garam, merica, cuka, baking powder, dan monosodium glutamat aman untuk penggunaan yang dimaksudkan. ”

Sumber: https://glutamate.org/safety/msg-safety-fact-sheet/

Terapi Baking Soda untuk Diabetes Ketodiosis

Soda kue dapat mencegah infeksi jamur yang mematikan pada ketoasidosis diabetikum

Pasien dengan ketoasidosis diabetik (Diabetes Ketoasidosis) menghadapi risiko yang jauh lebih tinggi untuk menyerah pada infeksi jamur yang mematikan, yang dikenal sebagai mucormycosis, daripada pasien yang sehat. Sebuah studi baru menunjukkan pengobatan sederhana Baking Soda, atau baking soda, dapat mencegah penyebaran mucormycosis pada pasien dengan Diabetes Ketoasidosis.


Studi yang dipublikasikan hari ini di Journal of Clinical Investigation , menemukan Baking Soda membalikkan efek yang mempromosikan penyebaran mucormycosis di Diabetes Ketoasidosis, kondisi yang mengancam jiwa yang dapat mempengaruhi penderita diabetes. Diabetes Ketoasidosis terjadi ketika tubuh tidak dapat menggunakan gula, atau glukosa, sebagai sumber bahan bakar karena tidak ada insulin atau tidak cukup insulin. Lemak digunakan sebagai bahan bakar, memicu asam, yang disebut keton, menumpuk di dalam tubuh. Pada tingkat tinggi, keton beracun dan dapat menyebabkan koma diabetes dan kematian.

"Pedoman saat ini untuk mengoreksi asidosis pasien Diabetes Ketoasidosis tidak menunjukkan penggunaan Baking Soda sampai asidosis parah," kata Ashraf S. Ibrahim, PhD, seorang peneliti utama LA BioMed dan penulis penelitian yang sesuai. "Data kami sangat menyarankan bahwa pasien Diabetes Ketoasidosis yang dicurigai menderita mucormycosis akan mendapat manfaat dari menambahkan Baking Soda ke dalam rejimen pengobatan — terlepas dari apakah mereka memiliki asidosis berat atau tidak - karena Baking Soda kemungkinan akan menghentikan pertumbuhan jamur."

Para peneliti mengidentifikasi proses dalam Diabetes Ketoasidosis yang mendorong pertumbuhan mukormikosis dan menekan efek fagosit, yaitu sel-sel dalam tubuh yang mampu menelan dan menyerap mikroorganisme yang menyerang. Mereka menemukan protein permukaan sel jamur, CotH, berikatan dengan reseptor sel mamalia, GRP78, selama invasi jaringan inang.

Pada pasien Diabetes Ketoasidosis, mereka juga mengidentifikasi faktor inang lainnya — termasuk peningkatan glukosa, zat besi dan badan keton — yang meningkatkan ekspresi reseptor sel jamur dan mamalia dengan cara yang meningkatkan invasi dan kerusakan jaringan inang.

Selain itu, penelitian ini mencatat bahwa asidosis yang terlihat pada Diabetes Ketoasidosis memberikan efek tidak langsung dengan membebaskan zat besi dari transferrin, yang pada gilirannya menambah ekspresi GRP78 dan CotH, menekan fungsi fagosit dan meningkatkan pertumbuhan jamur.

Secara kolektif, efek-efek ini mendorong infeksi yang cepat dan perkembangan mukormikosis. Menggunakan model penyakit, para peneliti menemukan Baking Soda membalik banyak efek ini dan membantu mengalahkan infeksi mukormikosis.

Temuan mereka tentang peningkatan kadar zat besi juga menunjukkan bahwa mengurangi jumlah zat besi dengan menggunakan kelasi besi, dalam hubungannya dengan pengobatan Baking Soda , akan membantu mencegah infeksi mucormycosis pada pasien dengan Diabetes Ketoasidosis. Para peneliti juga mencatat bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan dalam uji klinis yang dirancang dengan baik yang melibatkan pasien dengan Diabetes Ketoasidosis dan infeksi mucormycosis.

DIANJURKAN MAKAN BUAH SAAT PERUT KOSONG

Dokter STEPHEN MAK merawat pasien kanker stadium akhir dengan cara unik. Banyak pasiennya sembuh. "Ini merupakan strategi saya untuk menyembuhkan kanker. Tingkat keberhasilannya 80 persen," tegas Mak.

Pasien kanker seharusnya tidak mati. Terapi anti kanker sudah ditemukan yakni makanlah buah-buahan saat perut kosong atau sangat lapar. "Saya mohon maaf kepada ratusan pasien kanker yang telah meninggal akibat pengobatan konvensional," pungkasnya.

TIPS MAKAN BUAH yang TEPAT

*Hindarilah* makan buah setelah makan nasi dan lauk. Cara ini sangat dilarang atau 'haram,' jikalau Anda ingin bebas dari serangan kanker dan penyakit mematikan lainnya.

Jika Anda makan buah saat perut kosong, maka detoksifikasi sistem tubuh Anda meningkat berkali-kali lipat. Problem kelebihan berat badan dan penyakit mematikan lainnya teratasi.

DAHSYATnya BUAH-BUAHAN

Jika Anda makan nasi, lalu menyusul buah, maka buah dicegah oleh nasi sebelum menuju usus. Nasi dan buah membusuk, berfermentasi, dan berubah menjadi asam. Tubuh yang sangat asam penyebab kanker dan penyakit mematikan lainnya.

Saat buah bersentuhan dengan nasi di usus, maka seluruh massa nasi perlahan rusak. Jadi, silakan makan buah saat perut kosong atau sebelum makan nasi dan lauk.

EFEK SALAH MAKAN BUAH

Mungkin Anda pernah mendengar keluhan yakni setiap kali makan semangka, ada orang menderita sendawa, ketika makan durian perutnya kembung, ketika makan pisang rasanya segera ke toilet, dan lainnya. Kondisi ini tidak bakal terjadi, jikalau Anda makan buah apa saja saat perut kosong. Karena buah-buahnya bercampur dengan pembusukan makanan lain, sehingga menghasilkan gas dalam usus.

Rambut uban, rambut rontok, botak, gugup, dan lingkaran hitam di bawah mata tidak akan terjadi, jikalau Anda makan buah saat perut kosong.

"Jeruk dan lemon bersifat asam, tetapi menjadi alkalin (basa) di dalam tubuh, jikalau dimakan saat perut kosong," ulas dokter HERBERT SHELTON yang melakukan riset khusus tentang asam basa tubuh.

BUAH UMUR PANJANG dan SEHAT

Jika Anda menguasai cara makan buah yang benar, maka Anda memiliki rahasia keindahan tubuh, umur panjang, kesehatan, vitalitas, kebahagiaan, dan berat badan ideal.

BAHAYA BUAH yang DIPANASKAN atau DIMASAK

Saat Anda minum jus buah, minumlah jus buah segar, bukan dari kemasan kaleng, bungkusan, atau botol.

Jangan minum jus yang dipanaskan. Jangan makan buah yang dimasak, karena semua nutrisi sudah hilang. Anda hanya mendapatkan rasanya saja. Memasak buah-buahan akan menghancurkan semua vitamin yang ada dalam buah. Makan buah utuh lebih baik dari pada minum jus.

Jika pun Anda minum jus buah segar, minumlah dengan perlahan, karena Anda harus membiarkannya bercampur dengan air liur (ensim di mulut) sebelum menelannya.

TERAPI BUAH TIGA HARI BERTURUT-TURUT tanpa NASI dan LAUK

*Silahkan* Anda coba mengkonsumsi buah selama 3 hari berturut-turut untuk membersihkan semua racun (detoksifikasi) di tubuhnya---hanya makan buah dan minum jus buah segar selama 3 hari berturut-turut tanpa makan nasi dan lauk. Teman-teman Anda akan melihat Anda lebih segar, cantik, dan enerjik.

BAHAYA MINUM AIR DINGIN setelah MAKAN: PEMICU KANKER

Jika Anda *sering* minum *air dingin* (air es) setelah makan, maka tamatlah hidup Anda. Karena semua jenis kanker siap menghancurkan tubuh Anda.

Minum air es setelah makan sangatlah nikmat, tetapi sangatlah membawa sengsara. Air es mengentalkan semua makanan berminyak yang baru saja Anda makan. Akibatnya proses pencernaan menjadi sangat lambat. Usus akan sangat cepat rusak, karena memaksa kerjanya.

Lebih dari itu, makanan berlemak dan telah membeku akan melapisi dinding usus Anda, sehingga perlahan memicu kanker usus.

Tentu saja Anda akan semakin gemuk dan sekaligus perlahan menginap kanker ganas. Karena itu, minumlah sup hangat atau air hangat setelah makan.

Semakin Anda tahu, semakin besar peluang Anda untuk bertahan hidup, sehat, dan umur panjang tanpa biaya mahal.

Surabaya, 18 Agustus 2019
*Editor | Dr. Harsono Njoto*

4 Manfaat Mencampurkan Baking Soda ke dalam Kopi

Bahkan biji Kopi "kualitas tinggi" terbaik dapat membuat secangkir kopi yang asam, meskipun campuran yang lebih murah terkenal karena terlalu asam. Dan asam bisa tajam pada perut yang sensitif, terutama jika Anda menikmati lebih dari satu cangkir kopi sehari. Jadi bagaimana baking soda meningkatkan Basa pada secangkir kopi yang asam?


Bahkan biji kopi terbaik menghasilkan asam

Selain menggunakannya sebagai agen pembersih alami untuk menghilangkan noda untuk teko kopi Anda, beberapa orang percaya bahwa soda kue sebenarnya dapat meningkatkan rasa kopi. Bukan rahasia lagi bahwa kopi bisa sedikit asam. Tetapi bagi banyak orang, menyerahkan secangkir kopi pagi mereka bukanlah pilihan. Dan sejujurnya, dengan ilmu pengetahuan yang terus mempelajari kopi dan banyak manfaat yang diberikannya, mudah untuk melihat mengapa pecinta kopi tidak akan pernah mau meninggalkan secangkir minuman pagi mereka . Namun, jika minum kopi berkontribusi terhadap kelebihan asam lambung dan menyebabkan pencernaan Anda terganggu, maka Anda mungkin berpikir Anda akan lebih baik tanpanya. Pikirkan lagi.

Menurut Harvard Health , minum kopi dikaitkan dengan risiko depresi yang lebih rendah di antara wanita, risiko kanker prostat fatal yang lebih rendah di antara pria, dan risiko stroke yang lebih rendah di antara pria dan wanita. Penelitian pada manusia dan hewan menunjukkan beberapa perlindungan terhadap penyakit Alzheimer dan risiko yang lebih rendah untuk beberapa kanker seperti kanker payudara estrogen-negatif.

Kopi cukup asam pada skala pH

Kopi memiliki pH lima, dan baking soda dapat membantu menetralkannya.
Kopi memiliki pH lima, dan baking soda dapat membantu menetralkannya.
Keasaman adalah sesuatu yang diukur pada skala pH, yang menggunakan 7,0 sebagai indikator netralitas. Jadi, angka di bawah tujuh secara alami lebih asam daripada angka di atas tujuh. Misalnya, menurut Science Buddies , asam baterai adalah nol. Jelas, itu sangat asam. Jus lemon terdaftar sekitar dua, dan kopi hitam mendaftar pada pH sekitar lima. Tetapi alih-alih menendang kebiasaan kopi "asam" Anda - dan jelas ada alasan bagus untuk terus minum kopi - mengapa tidak menetralkan asam dalam minuman Anda?

Membantu menetralkan secangkir kopi yang asam

Dalam air, soda kue bersifat agak basa dan dapat digunakan untuk menetralkan asam. Itu sebabnya, ketika larut dalam air, ia bekerja dengan baik sebagai obat antasid alami. Alkalinitasnya juga menjadi pengharum luar biasa - dengan melawan molekul aroma yang sedikit asam . Pada skala pH baking soda terdaftar sebagai sembilan.

Itu berarti dengan hanya menambahkan sedikit baking soda ke kopi Anda, Anda bisa menetralkan asam untuk menghindari sakit perut . Ada dua cara Anda bisa melakukan itu. Anda dapat menambahkan sekitar seperempat sendok teh ke bubuk kopi Anda untuk satu teko kopi, atau Anda bisa menambahkan hanya sejumput kecil ke dalam cangkir kopi Anda.

Membantu refluks asam atau GERD

Penelitian menunjukkan bahwa memanggang soda dapat menangkal refluks asam.
Penelitian menunjukkan bahwa memanggang soda dapat menangkal refluks asam.
Baik kopi berkafein dan tanpa kafein memperburuk refluks gastroesofageal menurut sebuah penelitian di Jerman . Namun, kopi menciptakan lebih banyak refluks daripada sekadar menambahkan kafein ke dalam air. Ini menunjukkan bahwa komponen lain dari kopi berkontribusi terhadap refluks asam. Sedikit soda kue dapat membantu mengatasi refluks asam.

Dapat membantu meringankan asam urat

Gout adalah bentuk radang sendi, menurut Arthritis Foundation . Ini berkembang pada beberapa orang yang memiliki kadar asam urat tinggi dalam darah. Asam ini dapat membentuk kristal seperti jarum yang menyakitkan di persendian dan menyebabkan episode nyeri, kelembutan, kemerahan, kehangatan dan pembengkakan yang parah.


Karena efek menetralkan pH soda kue, dapat membantu menurunkan kadar asam urat. Menurut GoutDiet.org baking soda yang diperkenalkan ke dalam darah menjadikannya basa, menyebabkan struktur asam urat pecah. Kemudian, mereka dapat dengan mudah menyaring ginjal dan mengeluarkan melalui urin. Tambahkan cubitan ke kopi Anda atau lebih sesuai kebutuhan. 


Jika Anda menderita bisul, soda kue dapat membantu

Karena memanggang soda menetralkan asam lambung , itu dapat membantu membuat minum kopi lebih tertahankan jika Anda menderita sakit maag. Tambahkan seperempat hingga setengah sendok teh ke bubuk kopi Anda.

Mari kita memecah soda kue

Sebagian besar soda kue di Amerika berasal dari Wyoming.
Sebagian besar soda kue di Amerika berasal dari Wyoming.
Sementara sebagian besar dari kita sering menyimpan kotak soda kue di rumah untuk dipanggang, sebagai pewangi untuk lemari es, atau sebagai alternatif pembersih alami (dan sekarang untuk menetralkan kopi asam), beberapa masih tidak yakin apa sebenarnya soda kue itu. Jadi, mari kita jabarkan.

Soda kue, juga dikenal sebagai natrium bikarbonat, adalah garam kimia yang muncul secara alami sebagai mineral nahcolite . Ini adalah mineral karbonat lunak, tidak berwarna atau putih . Nahcolite pertama kali dideskripsikan pada tahun 1928 ketika ditemukan di terowongan lava di Gunung Vesuvius , Italia. NaHCO3 , sebagaimana diketahui secara kimiawi, mengandung natrium (NA), hidrogen (H) dan karbonat (CO).

Memanggang soda di Amerika Utara

Jadi, dari mana Amerika mendapatkan soda kue? Ya, kebanyakan soda kue di AS berasal dari Green River, Wyoming. Menurut Arm & Hammer , soda kue dari Green River ditambang dari bijih trona. Deposito Trona dibentuk lebih dari empat juta tahun yang lalu setelah penguapan danau garam besar di Wyoming. Trona juga berasal dari Kenya, Mesir, Venezuela, dan padang pasir di Asia Tengah. Setelah ditambang, dipanaskan untuk membuat soda abu, yang kemudian dilarutkan dalam air. Ketika gelembung karbon dioksida di bawah tekanan melalui larutan, natrium bikarbonat terbentuk.


Efek samping dari baking soda

Sekarang setelah Anda mengetahui semua tentang soda kue, mari kita bicara tentang cara menggunakannya dengan benar. Meskipun soda kue dalam jumlah yang lebih besar telah digunakan untuk memperbaiki gangguan pencernaan, dengan cara yang sama seperti antasid digunakan, Anda masih bisa berlebihan dan berisiko terkena efek samping. Minum soda kue itu seperti minum air garam. Ini sangat tinggi natrium dan akan meningkatkan tekanan darah Anda . Dan terlalu banyak natrium terkait dengan masalah ginjal dan jantung pada orang sehat.

Dan tentu saja, terlalu banyak baking soda dalam kopi Anda dapat membuat Anda tidak memiliki secangkir yang enak yang membuat Anda merasakan rasa sabun di mulut Anda. Secara umum, untuk mengurangi sifat asam dari kopi, cukup sedikit cubitan saja yang Anda butuhkan . Nikmati!

9 Manfaat Menakjubkan Baking Soda Dan Lemon

 Kombinasi baking soda dan jus lemon memiliki sejumlah manfaat kesehatan, termasuk kemampuan untuk mendetoksifikasi tubuh, menyeimbangkan kadar pH, meningkatkan pencernaan , meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu kesehatan jantung, melindungi kulit, menyembuhkan hati dan membantu mencegah kronis penyakit.

Ada banyak solusi kesehatan yang telah mendapatkan popularitas dalam beberapa tahun terakhir, tetapi penggunaan soda kue dan lemon sudah ada sejak puluhan tahun di kalangan kesehatan alami. Sendiri, kedua zat ini memiliki banyak efek sehat, tetapi ketika dikombinasikan, mereka dapat memiliki dampak yang lebih mengesankan pada kesehatan Anda secara keseluruhan. Pertama-tama, jus lemon segar ( Citrus limon ) tinggi vitamin C dan antioksidan lainnya dan terkait erat dengan kesehatan sistem kekebalan tubuh dan efek diuretik pada tubuh. Lemon mengandung konsentrasi tinggi mineral dan vitamin, membuat jus ini, meskipun rasanya asam, sangat populer dalam masakan dan pengobatan kesehatan alternatif.

Soda kue, juga dikenal sebagai natrium bikarbonat , secara teknis dianggap sebagai obat, meskipun banyak aplikasi kulinernya. The efek bembuat basa baking soda baik yang diketahui, yang mengapa orang menggunakannya dalam berbagai pengobatan untuk kondisi asam seperti masalah pencernaan, mulas, untuk mengurangi risiko asidosis. Soda kue dapat membantu membuat tubuh menjadi alkali dan mengembalikan pH ke homeostasis .

Namun, yang dikatakan, penting untuk berbicara dengan dokter Anda atau profesional medis sebelum menambahkan soda kue ke rejimen kesehatan Anda. Ini dapat berinteraksi dengan obat lain dan mungkin tidak direkomendasikan untuk semua.

Resep: Kue Soda & Minuman Jus Lemon

Anda dapat membuat rebusan soda kue dan jus lemon dengan menambahkan satu sendok teh soda kue dan jus dari setengah lemon ke segelas air mineral. Untuk efek terbaik, pastikan untuk minum ini saat perut kosong; di pagi hari sehingga Anda dapat menikmati efeknya sepanjang hari! Usahakan untuk tidak meminum ramuan ini di dekat waktu makan karena ia tidak akan dapat bekerja dengan cepat pada tubuh, dan tidak akan seefektif itu.

Manfaat Memanggang Soda dan Jus Lemon


Manfaat minum soda kue dan jus lemon
termasuk fungsi metabolisme yang lebih baik, kadar pH yang lebih seimbang, usus yang lebih sehat, risiko penyakit kronis yang lebih rendah, peningkatan kesehatan jantung, dan sistem kekebalan yang lebih kuat, di antara manfaat lainnya.

Tingkat pH seimbang

Orang sering mengabaikan pentingnya mengurangi kadar asam dalam tubuh, tetapi mempertahankan pH seimbang sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Sodium bikarbonat dikenal sebagai zat alkali yang dapat menurunkan kadar asam, mengurangi hal-hal seperti mulas dan gangguan pencernaan, tetapi juga menjaga tubuh pada tingkat basa, yang membuat penyakit dan patogen lebih sulit untuk bertahan dalam tubuh. Ini dikonfirmasi dalam penelitian yang dilakukan oleh Dr Beverley Booth, University of Virginia, AS. Selain itu, asam sitrat dalam lemon sebenarnya memiliki efek alkali setelah dicerna!

Perawatan kulit

Sesuai penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry, jus lemon adalah minuman antioksidan tinggi. Tingginya jumlah antioksidan dan asam sitrat dapat mengurangi stres oksidatif dan mencegah efek negatif dari radikal bebas dalam tubuh. Ini sangat baik untuk kulit dan dapat memperlambat tanda-tanda penuaan, mengurangi munculnya bintik-bintik matahari dan kerutan, dan memberi kulit Anda cahaya yang sehat.

Penurunan berat badan

Tidak ada hubungan langsung antara menggunakan soda kue dan jus lemon dan penurunan berat badan, tetapi ada bukti bahwa soda kue dapat memberikan lebih banyak energi dan daya tahan selama latihan. Peningkatan energi dan aktivitas sehari-hari ini kemudian memberi dorongan pada metabolismebahkan selama periode istirahat di antara latihan. Meskipun penurunan berat badan akan menjadi efek sekunder, masih mungkin untuk membantu upaya penurunan berat badan Anda dengan rebusan ini.

Properti Pembersihan

Jus lemon sudah lama dikenal sebagai zat diuretik dan mampu merangsang tubuh untuk buang air kecil, sehingga mengeluarkan racun, garam, lemak, dan air berlebih. Ini adalah berita yang sangat bagus untuk ginjal, karena ini dapat mengurangi stres dan tekanan pada organ-organ itu dan memastikan bahwa tubuh Anda mempertahankan tingkat toksisitas yang rendah. Selanjutnya, sebuah penelitian yang dikutip dalam jurnal BMC Urology menunjukkan bahwa jus lemon memiliki aktivitas perlindungan terhadap urolitiasis, yang merupakan pembentukan zat keras dan zat seperti batu di kandung kemih dan saluran kemih.

Perawatan gigi

Secara tradisional, banyak orang menggunakan kombinasi ini untuk memutihkan gigi, tetapi sifat abrasif dapat berbahaya bagi gigi. Awalnya mungkin mengurangi pewarnaan gigi, dan tingkat keasaman yang lebih rendah di mulut, tetapi ada cara yang lebih aman daripada menggunakan ramuan ini sebagai pasta gigi .

PILIHAN EDITOR

6 Manfaat Madu yang Mengesankan untuk Menurunkan Berat Badan

9 Manfaat Kesehatan yang Didukung Ilmu dari Teh Peppermint
Peningkatan Pencernaan

Kombinasi baking soda dan jus lemon bertindak sebagai antasid yang luar biasa dan dikenal dengan cepat mengurangi gejala gangguan pencernaan, perut kembung yang berlebihan , kembung, kram, dan mulas. Dengan mencegah peradangan di usus, yang merupakan elemen penting dari sistem kekebalan tubuh, jus lemon, dan soda kue dapat secara signifikan meningkatkan kesehatan usus Anda. Sebuah studi selama satu tahun menunjukkan bahwa untuk pasien dengan asidosis ringan yang menderita CKD, konsumsi natrium bikarbonat meningkatkan kekuatan otot ekstremitas bawah.

Kesehatan jantung

Penelitian telah menunjukkan bahwa air minum yang dicampur dengan soda kue dapat membantu mengatur kadar kolesterol "jahat" , dan meningkatkan kadar kolesterol HDL. Ini mengurangi kemungkinan Anda mengalami aterosklerosis , dan dengan demikian menurunkan risiko stroke dan serangan jantung.

Sistem Kekebalan Tubuh Diperkuat

The antimikroba efek dari jus lemon yang terkenal, yang dapat mencegah patogen dan penyakit dari berkembang di usus , serta bagian lain dari tubuh. Selain itu, dengan menggunakan soda kue untuk meningkatkan alkalinitas tubuh, Anda mencegah kondisi asam di mana penyakit diketahui berkembang.

Perhatian:  Seperti disebutkan, kondisi alkali yang dapat diciptakan oleh soda kue dalam tubuh cukup kuat, dan soda kue secara luas dianggap sebagai obat. Sebelum mencoba obat alami ini, sebaiknya berbicara dengan dokter atau profesional medis Anda.

Menangani Diabetes dengan Baking Soda

Penderita diabetes yang menangani penyakitnya dengan keliru dapat mengembangkan kondisi yang mengancam jiwa yang disebut ketoasidosis diabetik, yang ditandai dengan mual atau muntah, mulut kering, napas berbuah, nafas cepat yang dalam dan nyeri perut. Ketoasidosis diabetik terjadi ketika lemak dan protein digunakan sebagai sumber energi utama tubuh. Akibatnya, keton, yang beracun dalam jumlah besar, menumpuk dan mengasamkan cairan tubuh, yang dapat dinetralkan dengan terapi natrium bikarbonat. Baking Soda tersedia dalam berbagai bentuk, seperti larutan, bubuk, tablet, kapsul, dan butiran.
proses tusukan vena


Tentang Diabetes
Diabetes mempengaruhi 25,6 juta orang Amerika berusia 20 tahun dan lebih tua pada tahun 2010, menurut National Diabetes Information Clearinghouse. Ada dua jenis utama penderita diabetes: resisten insulin, atau penderita diabetes tipe 2; dan ketergantungan insulin, atau penderita diabetes tipe 1. Penderita diabetes yang resistan memproduksi insulin tetapi tidak menanggapinya. Penderita diabetes yang tergantung pada insulin tidak menghasilkan insulin dan harus mengatur sendiri hormon tersebut melalui pompa insulin atau suntikan harian. Diabetes, yang sebelumnya dianggap sebagai penyakit dewasa, semakin banyak didiagnosis pada anak-anak dan remaja. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, sebagian besar anak yang didiagnosis dengan diabetes tipe 2 berusia 10 hingga 19 tahun, obesitas, memiliki riwayat keluarga dengan diabetes tipe 2 dan menunjukkan resistensi insulin.

Diabetic Ketoacidosis Onset
Penderita diabetes rentan terhadap ketoasidosis karena pembatasan karbohidrat dan ketidakmampuan tubuh untuk memetabolisme glukosa. Karbohidrat, yang diubah oleh tubuh menjadi glukosa, berfungsi sebagai sumber energi utama tubuh; Namun, jika tidak ada, tubuh memulai lipolisis dan proteolisis, atau metabolisme lemak dan protein. Sebagai hasil dari dua mekanisme ini, hati melepaskan keton yang terakumulasi dalam cairan tubuh, yang meningkatkan keasaman cairan tubuh. Ketika keton menumpuk, pH cairan tubuh menurun. Tingkat pH di bawah 7,0 menunjukkan onset ketoasidosis dan menjamin terapi natrium bikarbonat atau perawatan lainnya. Karena natrium bikarbonat bersifat basa, atau basa, ia menetralkan keasaman darah dan urin, mengembalikan kadar pH ekstraseluler menjadi 7,4.

Terapi Baking Soda
Penderita diabetes di atas usia 6 tahun yang mengalami ketoasidosis dapat mengonsumsi natrium bikarbonat untuk menetralkan keasaman cairan tubuh jika diminum dalam dosis yang tepat yang diresepkan oleh dokter. Tingkat pH cairan tubuh yang lebih besar dari 7,0 mengaktifkan kembali insulin, melanjutkan metabolisme glukosa dan menghentikan lipolisis dan proteolisis, yang menghilangkan kebutuhan akan natrium bikarbonat. Meskipun perawatan natrium bikarbonat mengurangi keasaman ekstraseluler, itu dapat meningkatkan keasaman intraseluler. Perawatan natrium bikarbonat mengurangi kadar kalium serum, yang dapat mengurangi kontraktilitas jantung dan aktivitas listrik jantung yang tidak teratur. Terapi natrium bikarbonat dapat menunda pengangkatan keton dari darah dan, kecuali fungsi ginjal terganggu, tidak boleh untuk mengobati ketoasidosis.

Sodium Bikarbonat & Hiperkalemia

Hiperkalemia adalah suatu kondisi di mana kadar kalium dalam aliran darah abnormal tinggi. Karena kisaran normal untuk tingkat kalium sempit, perubahan kecil dalam tingkat elektrolit ini dapat memiliki efek kesehatan yang signifikan. Perawatan hiperkalemia melibatkan penggunaan beberapa obat. Salah satunya adalah natrium bikarbonat.
stetoskop dan EKG
(Gambar: HEMARAT / iStock / Getty Images)
Penyebab
Penyakit ginjal biasanya merupakan faktor dalam hiperkalemia. Penyebab hiperkalemia yang paling umum adalah kondisi yang memengaruhi kemampuan ginjal untuk menyaring kelebihan kalium dari darah dan masuk ke urin. Kondisi-kondisi ini termasuk gagal ginjal akut dan kronis; glomerulonephritis, atau radang glomeruli, unit mikroskopis yang bertugas menyaring darah di dalam ginjal; dan penyebab obstruktif penyakit ginjal, seperti batu ginjal dan kista. Kondisi lain yang menyebabkan hiperkalemia termasuk penyakit Addison, yang disebabkan oleh kekurangan aldosteron, hormon penting dalam menghilangkan kalium dan natrium dalam ginjal, dan diabetes mellitus yang tidak terkontrol.
Gejala
Gejala awal hiperkalemia biasanya ringan dan termasuk kelemahan dan kelumpuhan otot, mual dan kelelahan. Komplikasi hiperkalemia yang paling berbahaya adalah aritmia, atau irama mendengar abnormal. Aritmia ini dapat menyebabkan denyut yang terlewati, pusing, sesak napas, dan nyeri dada. Aritmia yang berbahaya, yang disebut fibrilasi ventrikel, membuat jantung bergetar, mengurangi kemampuannya untuk memompa darah. Aritmia ini dapat menyebabkan kematian jantung mendadak.
Pengobatan
Pengobatan hiperkalemia melibatkan melindungi jantung terhadap serangan aritmia, dan menurunkan tingkat kalium dalam aliran darah. Salah satu obat yang digunakan untuk mengurangi hiperkalemia adalah natrium bikarbonat. Obat-obatan lain yang membantu mengurangi tingkat kalium termasuk insulin, yang membantu mendorong kalium ke dalam sel-sel tubuh; resin penukar kation, yang mengurangi penyerapan kalium dari saluran pencernaan; dan diuretik, untuk mempercepat ekskresi kalium ke dalam urin.
Sodium Bikarbonat
Sodium bikarbonat bekerja dengan meningkatkan pergerakan kalium dari darah ke dalam sel. Tubuh menyimpan kalium di dalam sel, dengan hanya sedikit dalam aliran darah. Asidosis, di mana aliran darah menjadi asam, menyebabkan peningkatan pelepasan kalium dari sel ke dalam darah. Asidosis dapat disebabkan oleh diabetes, dehidrasi parah dan obat-obatan tertentu. Sodium bikarbonat menurunkan keasaman darah, yang kemudian membalikkan pelepasan kalium dari sel.

Baking Soda dapat mencegah infeksi jamur yang mematikan pada ketoasidosis diabetikum

oleh Los Angeles Biomedical Research Institute di Harbor

Pasien dengan ketoasidosis diabetik (DKA) menghadapi risiko yang jauh lebih tinggi untuk menyerah pada infeksi jamur yang mematikan, yang dikenal sebagai mucormycosis, daripada pasien yang sehat. Sebuah studi baru menunjukkan pengobatan sederhana natrium bikarbonat, atau baking soda, dapat mencegah penyebaran mukormikosis pada pasien dengan DKA.


Studi yang dipublikasikan hari ini di Journal of Clinical Investigation , menemukan natrium bikarbonat membalikkan efek yang mempromosikan penyebaran mucormycosis di DKA, kondisi yang mengancam jiwa yang dapat mempengaruhi penderita diabetes. DKA terjadi ketika tubuh tidak dapat menggunakan gula, atau glukosa, sebagai sumber bahan bakar karena tidak ada insulin atau tidak cukup insulin. Lemak digunakan sebagai bahan bakar, memicu asam, yang disebut keton, menumpuk di dalam tubuh. Pada tingkat tinggi, keton beracun dan dapat menyebabkan koma diabetes dan kematian.

"Pedoman saat ini untuk mengoreksi asidosis pasien DKA tidak menunjukkan penggunaan natrium bikarbonat sampai asidosis parah," kata Ashraf S. Ibrahim, PhD, seorang peneliti utama LA BioMed dan penulis penelitian yang sesuai. "Data kami sangat menyarankan bahwa pasien DKA yang dicurigai menderita mucormycosis akan mendapat manfaat dari menambahkan natrium bikarbonat ke dalam rejimen pengobatan — terlepas dari apakah mereka memiliki asidosis berat atau tidak - karena natrium bikarbonat kemungkinan akan menghentikan pertumbuhan jamur."

Para peneliti mengidentifikasi proses dalam DKA yang mendorong pertumbuhan mukormikosis dan menekan efek fagosit, yaitu sel-sel dalam tubuh yang mampu menelan dan menyerap mikroorganisme yang menyerang. Mereka menemukan protein permukaan sel jamur, CotH, berikatan dengan reseptor sel mamalia, GRP78, selama invasi jaringan inang.

Pada pasien DKA, mereka juga mengidentifikasi faktor inang lainnya — termasuk peningkatan glukosa, zat besi dan badan keton — yang meningkatkan ekspresi reseptor sel jamur dan mamalia dengan cara yang meningkatkan invasi dan kerusakan jaringan inang.

Selain itu, penelitian ini mencatat bahwa asidosis yang terlihat pada DKA memberikan efek tidak langsung dengan membebaskan zat besi dari transferrin, yang pada gilirannya menambah ekspresi GRP78 dan CotH, menekan fungsi fagosit dan meningkatkan pertumbuhan jamur.

Secara kolektif, efek-efek ini mendorong infeksi yang cepat dan perkembangan mukormikosis. Menggunakan model penyakit, para peneliti menemukan natrium bikarbonat membalik banyak efek ini dan membantu mengalahkan infeksi mukormikosis.

Temuan mereka tentang peningkatan kadar zat besi juga menunjukkan bahwa mengurangi jumlah zat besi dengan menggunakan kelasi besi, dalam hubungannya dengan pengobatan natrium bikarbonat , akan membantu mencegah infeksi mucormycosis pada pasien dengan DKA. Para peneliti juga mencatat bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan dalam uji klinis yang dirancang dengan baik yang melibatkan pasien dengan DKA dan infeksi mucormycosis.

Diabetes Sembuh dalam 1 Hari, dengan Bahan Murah Dari Dapur.

Video Pengakuan Penderita Diabetes yang Sembuh dalam 1 Hari.

Sembuh dari Diabetes dalam 1 hari dengan Baking Soda. Seiring bertambahnya umur, tubuh manusia menjadi semakin asam. Asam bercampur gula akan berubah menjadi racun. Untuk itu tubuh perlu Baking soda untuk merubahnya menjadi kembali lebih basa (PH normal). minum baking soda 2 jam sebelum atau sesudah makan, jangan waktu makan, karena baking soda merubah asam lambung menjadi basa dan tidak asam lagi sehingga kehilangan kemampuan mencerna makanan.
Kanker , bakteri dan virus juga tidak bis berkembang di lingkungan yang Basa (alkaline).

Penderita diabetes yang parah mengalami kondisi yang mengancam jiwa yang disebut ketoasidosis diabetik, yang ditandai dengan mual atau muntah, mulut kering, napas berbuah, nafas cepat yang dalam dan nyeri perut. Ketoasidosis diabetik terjadi ketika lemak dan protein digunakan sebagai sumber energi utama tubuh. Akibatnya, keton, yang beracun dalam jumlah besar, menumpuk dan mengasamkan cairan tubuh, yang dapat dinetralkan dengan terapi BAKING SODA (natrium bikarbonat). BAKING SODA tersedia dalam berbagai bentuk, seperti larutan, bubuk, tablet, kapsul, dan butiran.
proses tusukan vena


Tentang Diabetes

Menurut National Diabetes Information Clearinghouse. Ada dua jenis utama penderita diabetes: resisten insulin, atau penderita diabetes tipe 2; dan ketergantungan insulin, atau penderita diabetes tipe 1. Penderita diabetes yang resistan memproduksi insulin tetapi tidak menanggapinya. Penderita diabetes yang tergantung pada insulin tidak menghasilkan insulin dan harus mengatur sendiri hormon tersebut melalui pompa insulin atau suntikan harian. Diabetes, yang sebelumnya dianggap sebagai penyakit dewasa, semakin banyak didiagnosis pada anak-anak dan remaja. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, sebagian besar anak yang didiagnosis dengan diabetes tipe 2 berusia 10 hingga 19 tahun, obesitas, memiliki riwayat keluarga dengan diabetes tipe 2 dan menunjukkan resistensi insulin.
Diabetic Ketoacidosis Onset

Penderita diabetes rentan terhadap ketoasidosis karena pembatasan karbohidrat dan ketidakmampuan tubuh untuk memetabolisme glukosa. Karbohidrat, yang diubah oleh tubuh menjadi glukosa, berfungsi sebagai sumber energi utama tubuh; Namun, jika tidak ada, tubuh memulai lipolisis dan proteolisis, atau metabolisme lemak dan protein. Sebagai hasil dari dua mekanisme ini, hati melepaskan keton yang terakumulasi dalam cairan tubuh, yang meningkatkan keasaman cairan tubuh. Ketika keton menumpuk, pH cairan tubuh menurun. Tingkat pH di bawah 7,0 menunjukkan onset ketoasidosis dan menjamin terapi natrium bikarbonat atau perawatan lainnya. Karena BAKING SODA bersifat basa, atau basa, ia menetralkan keasaman darah dan urin, mengembalikan kadar pH ekstraseluler menjadi 7,4.

Baking Soda mengobati Kanker dan Diabetes

Sodium bikarbonat (NaHCO3), umumnya dikenal sebagai baking soda, adalah zat alami yang digunakan untuk berbagai keperluan memasak dan membersihkan rumah tangga.Tapi tahukah Anda bahwa ada penggunaan soda kue untuk membantu tubuh mencegah kanker, dan juga menjadi alat yang dapat digunakan pasien kanker untuk mengidentifikasi dan menstabilkan pertumbuhan kanker?

Baking Soda dan Cancer Healing

Tidak ada satu penyebab yang terkait dengan perkembangan kanker , juga tidak ada obat untuk penyakit kompleks ini. Kanker adalah penyakit yang memulai aktivitas merusak dalam jaringan dan sel-sel yang memicu mutasi dan kelainan genetik.Rangkaian efek ini menyebabkan perubahan yang merugikan pada proses metabolisme tubuh. Fungsi metabolisme yang tidak sehat ini dapat dibalik dengan menggunakan strategi kesehatan alami - termasuk penggunaan soda kue untuk menyembuhkan dan menstabilkan dinamika penyembuhan alami.

Banyak sistem penyangga melengkapi tubuh manusia dengan kemampuan untuk mengoptimalkan fungsi-fungsi internal selama mungkin. Salah satu sistem yang dikenal ini disebut sebagai pH. Sebagai contoh, tubuh yang sehat harus memiliki tingkat pH darah 7,365 yang sedikit basa . Mengatur keseimbangan pH adalah kunci total kesehatan dan kesejahteraan dan terutama bergantung pada kebiasaan gaya hidup sehat, termasuk diet yang tepat.

Baking Soda Membantu Mengatur Level pH

Mengingat pH alkalisasi (atau basa) sekitar 9,0, soda kue menangkal keasaman yang terakumulasi dalam tubuh. Soda kue berguna untuk mengatur dengan melindungi pH sel, jaringan, dan voltase homeostasis di dalam sel. Ini juga berguna untuk meningkatkan oksigenasi dan karbon dioksida. Soda kue juga dapat digunakan untuk membantu tubuh dalam proses detoksifikasi dan mendukung tubuh dalam penyembuhan dari paparan radiasi dan kerusakan oksidatif.

Praktisi perawatan kesehatan alami menggunakan natrium bikarbonat untuk bertahan melawan berbagai penyakit kesehatan. Beberapa di antaranya termasuk flu biasa,penyakit ginjal , diabetes, flu, dan beberapa bahkan menggunakan soda kue untuk mengobati kanker. Saat digunakan sebagai rendaman mandi, tubuh dapat menyerap manfaat kesehatan dari memanggang soda melalui kulit. Ini juga dapat digunakan sebagai nebulizer untuk mengobati kondisi paru-paru.

Mengidentifikasi Kanker dengan Baking Soda

Penelitian terbaru mengungkapkan bahwa soda kue adalah agen yang berguna dalam mengidentifikasi pertumbuhan sel kanker . Asam menjadi terbentuk di daerah kanker tubuh dan bikarbonat diubah menjadi karbon dioksida. Perubahan bikarbonat ini dapat dilihat pada pemindaian MRI dengan sensitivitas tinggi sebagaimana ditentukan oleh kelompok penelitian kanker Inggris.

Sel-sel kanker tumbuh subur di lingkungan yang asam dan daerah-daerah ini secara signifikan lebih rendah pH daripada jaringan sekitarnya lainnya. Para peneliti menemukan bahwa sensitivitas MRI meningkat lebih dari 20.000 kali ketika bereksperimen dengan tikus yang didiagnosis dengan kanker payudara metastasis.Ketika bikarbonat terlokalisasi ke dalam jaringan kanker, bukti jelas bahwa tumor dengan keasaman tertinggi memiliki tingkat konversi bikarbonat menjadi karbon dioksida yang jauh lebih tinggi.

Ilmuwan utama studi perintis ini adalah Profesor Kevin Brindle dari Lembaga Penelitian Cambridge di Universitas Cambridge, Inggris. Profesor Brindle menyatakan, “Teknik ini dapat digunakan sebagai sistem peringatan dini yang sangat sensitif untuk tanda-tanda kanker. Dengan mengeksploitasi sistem keseimbangan pH alami tubuh, kami telah menemukan cara yang berpotensi aman untuk mengukur pH untuk melihat apa yang terjadi di dalam pasien. MRI dapat mengetahui kadar pH abnormal yang ditemukan pada kanker dan ada kemungkinan bahwa ini dapat digunakan untuk menunjukkan dengan tepat di mana penyakit itu hadir dan ketika sedang merespons pengobatan. ”

Baking Soda Menekan Tingkat Pertumbuhan Kanker

Energi dihasilkan oleh sel-sel kanker melalui proses yang disebut glikolisis anaerob yang mengandalkan glukosa sebagai sumber bahan bakar utama. Metabolit asam seperti asam laktat adalah produk sampingan dari jalur metabolisme ini. Sebagai hasil dari peristiwa biokimia ini, penelitian telah menemukan bahwa pH ekstraseluler di daerah kanker umumnya lebih rendah dari jaringan normal.

Lingkungan yang sangat asam merangsang pertumbuhan tumor invasif pada jenis kanker primer dan metastasis .Konsumsi natrium bikarbonat telah terbukti meningkatkan pH tumor dan memperlambat pembentukan metastasis spontan pada model tikus kanker payudara metastatik. Soda kue juga ditemukan untuk mengurangi tingkat keterlibatan kelenjar getah bening dan mengurangi terjadinya kanker yang akan menyebar ke hati.

Para peneliti dalam bidang studi ini beranggapan bahwa peningkatan kadar pH sistemik menggunakan buffer seperti natrium bikarbonat akan menurunkan asidosis peritumoral dan intratumoral. Lebih lanjut, pengurangan kadar asam tumor yang diperlihatkan dalam model tikus telah ditemukan untuk mengurangi pertumbuhan tumor dan metastasis tanpa mengubah darah atau konsentrasi pH jaringan yang tidak terpengaruh.

Penggunaan soda kue juga merupakan cara untuk meningkatkan efek pengobatan kemoterapi konvensional . Asidosis tumor meningkatkan kemoresistensi dengan obat kemoterapi tertentu seperti paclitaxel dan doxorubicin. Memanfaatkan soda kue untuk meningkatkan kadar pH adalah manfaat potensial bagi mereka yang mencari pengobatan kanker standar.

Penelitian dengan jelas menunjukkan bahwa baking soda bersama dengan penggunaan berbagai strategi penyembuhan alami lainnya dapat digunakan untuk bertahan secara alami melawan kanker serta memperkuat koordinasi kekebalan tubuh. Namun, kanker adalah penyakit yang sangat kompleks - tidak ada yang harus menganggap terapi tunggal efektif dalam menyembuhkan kanker karena tidak ada pengobatan yang dapat menyelesaikan tugas seperti itu .

Bagaimana Anda Menggunakan Soda Kue dalam Tubuh Anda?

Jika tubuh dalam keadaan asam, baking soda bermanfaat untuk meningkatkan konsentrasi pH. Berlawanan dengan pendapat umum, baking soda (tidak seperti baking powder), tidak mengandung aluminium. Membeli soda kue "bebas aluminium" tidak perlu, tetapi membeli baking powder "bebas aluminium" untuk kebutuhan memanggang harus sangat dipertimbangkan.

Namun, produk baking soda komersial termasuk merek Arm & Hammer memanfaatkan proses kimia yang mengubah bijih trona menjadi abu soda. Soda ash bereaksi dengan karbon dioksida untuk menghasilkan soda kue. Meskipun tidak selalu berbahaya, produk ini memang dihasilkan dari proses kimia. Saya merekomendasikan  membeli merek yang disukai seperti Bob's Red Mill, Frontier, dan merek alami lainnya . Perusahaan-perusahaan ini sumber natrium bikarbonat mereka langsung dari tanah di lingkungan alaminya.

Keamanan Perawatan Soda Kue untuk Kanker

Setiap tumor dibedakan oleh sifat-sifat uniknya sendiri dan semuanya mungkin tidak terlalu asam. Terlepas dari keasaman tumor, menyeimbangkan dan menciptakan lingkungan internal tubuh yang sedikit basa bermanfaat bagi sistem internal pasien. Idealnya, pengujian strip pH harus menghasilkan antara 7.0 dan 8.0. Jika hasil yang lebih tinggi dari 8,0 hasil, hentikan penggunaan soda kue segera sampai pH menurun .

Pengujian dan pemantauan pH urin dan saliva harus digunakan bersamaan dengan perawatan natrium bikarbonat. Anda dapat melakukan ini dengan uji pH atau penguji elektronik. Tes setiap pagi dan buat grafik hasilnya. Tes pH urin dan saliva saat Anda keluar dari bak mandi dengan baking soda. Sekali lagi, jika pH naik di atas 8,0, hentikan penggunaan perawatan soda kue sampai pH turun.

Penggunaan terapi soda kue yang tidak dipantau dapat memiliki bahaya kesehatan . Beberapa dari konsekuensi ini termasuk berkurangnya konsentrasi pH lambung, komplikasi ginjal, alkalosis, dll. Untuk menghindari bahaya ini bertanggung jawab dengan penggunaan dan luangkan waktu untuk memetakan tingkat pH Anda sepanjang hari. Hindari mengonsumsi soda kue dalam waktu 30 menit setelah makan untuk membatasi masalah pencernaan.

Protokol Soda Kue

Hanya konsumsi minuman ini ketika Anda telah menguji pH Anda sepanjang hari dan hasil Anda bersifat asam . Sebagai pengingat, jangan minum minuman ini 30 menit sebelum atau setelah makan untuk menghindari menurunkan sekresi asam lambung dan menghambat pencernaan yang tepat. Minuman ini akan membantu menetralkan pH, buffer asam lambung, dan menurunkan asidosis. Minumlah campuran berikut sepanjang hari kecuali sebelum dan sesudah makan sampai tingkat pH Anda stabil antara 7,0 dan 8,0.

Bahan:

• Gelas tinggi
• ½ sdt baking soda
• 2 sdm jus lemon segar
• 8 ons air yang dimurnikan

Petunjuk arah:

1. Campurkan soda kue dengan jus lemon segar atau cuka sari apel organik. Kombinasi tersebut akan menghasilkan busa atau desis. Ini normal.
2. Setelah semua gelembung telah berhenti, tambahkan air ke dalam campuran dan minum sekaligus.

Minyak Kelapa dan Baking Soda Membunuh Kanker

Seorang wanita yang menderita kanker kulit karsinoma sel basal di ubun ubun kepalanya disembuhkan oleh desakan putrinya untuk mencoba baking soda kue yang diaplikasikan langsung pada kanker kulit.

Pada awalnya, ibu Kyneret Azizo menolak, tetapi Azizo, seorang penulis yang dihormati dan pendukung pengobatan alami, telah membaca tentang orang yang menyembuhkan kanker kulit mereka dengan air sederhana dan soda kue, soda bikarbonat, bukan bubuk kue.

Tetapi setelah tiga prosedur pembedahan mengakibatkan kanker kembali memburuk setiap kali, sang ibu menyerah pada desakan Azizo. Dia mencampurkan soda kue dengan minyak kelapa organik murni dingin ke dalam pasta kental, bukan air. Dia tahu bahwa minyak kelapa memiliki kekuatan regeneratif seluler kulit dan mengira minyak itu akan menjadi tambahan yang efektif untuk soda kue. Itu diterapkan ke tempat kanker tanpa menggosoknya dan dibiarkan di sana.

 Satu-satunya obat yang digunakan Azizo adalah Antibiotik Polisporin Triple 3 yang diaplikasikan pada malam hari. Hampir semua salep antibiotik lainnya dapat digunakan sebagai tindakan pencegahan terhadap infeksi bakteri yang terjadi di dalam luka yang dibuka oleh tumor yang mati. Saya bertanya-tanya apakah katun koloid perak yang direndam akan bekerja juga.
Salep ini atau aplikasi antibiotik apa pun yang dipilih untuk digunakan dihentikan ketika luka terbuka menutup. Tetapi Azizo melanjutkan aplikasi soda kue dan minyak kelapa dengan penambahan kapas yang direndam dalam kulit, yang mendorong penetrasi soda kue ke akar karsinoma sel basal yang berada di luar permukaan kulit. Tampaknya ada pelarut lain yang lebih baik untuk tujuan ini: DMSO.
Setelah menerapkan baking soda - minyak kelapa dengan rajin selama 38 hari, ibu Azizo benar-benar bebas dari kanker kulit dan lukanya sembuh total. Meskipun jenis kanker kulit ini tidak mematikan seperti melanoma, namun tetap menyebar pada kulit sampai benar-benar sembuh.



Kami berbicara tentang baking soda dasar rumah tangga di sini, tidak ada yang mewah atau tidak biasa. Rumor aluminium dalam baking soda salah arah. Ini adalah baking powder yang sering mengandung aluminium kecuali jika labelnya mengatakan aluminium gratis. Soda kue menghasilkan sangat basa, dan tumor kanker tumbuh subur di lingkungan asam sambil melipat di bawah pengaturan basa.

Sekarang untuk Kisah Kehidupan dan Kematian yang Lebih Dramatis

Baru-baru ini bercerai dan rendah uang tunai, Vernon Johnston menggunakan sistem VA (Veteran's Administration) untuk menentukan ia menderita kanker prostat yang merupakan Tahap III, tetapi segera bermetastasis ke daerah tulang pinggulnya dan menjadi stadium IV. Dia hanya beberapa minggu lagi dari pemeriksaan untuk menentukan terapi apa yang perlu dia jalani ketika salah satu putranya merekomendasikan Vernon untuk menyelidiki zat-zat yang dengan cepat teralkalisasi pada tingkat sel.

Vernon menemukan sesium dan memesannya, tetapi lambat tiba. Jadi dia mengambil soda kue dan menggunakan molase blackstrap, alih-alih sirup maple, sebagai umpan gula Trojan Horse agar sel kanker terbuka lebar dan menerima pengaruh soda basa yang sangat basa yang akan menyebabkan kematian sel kanker.

Dia menggunakan apa yang dia miliki, dan pada saat pemindaian tulang berikutnya kurang dari dua minggu kemudian, pemindaian tidak menentukan bukti penyebaran kanker. PSA-nya menurun dari 22 menjadi 5 menjadi 0,1 selama pengobatan DIY dan resep obat-obatan DIY. Anda dapat membaca kisah Vernon dengan kata-katanya sendiri di sini.

Selain protokol DIY-nya, ia mengekspos dirinya sendiri ke banyak sinar matahari, melakukan latihan pernapasan untuk meningkatkan pengiriman oksigen ke daerah kanker, dan mengobati dirinya sendiri dengan pola makan nabati yang lebih sehat. Dia juga melakukan bagian yang adil dari citra positif, yang semuanya dijelaskan Vernon dalam ebooknya, "Dance with Cancer: After the Jolt" Vernon.

BTW, itu ditulis lebih dari lima tahun setelah protokol penghasil alkali baking soda DIY aslinya. Vernon memberikan kuliah dan kesehatannya baik selama lima tahun kemudian. Lima tahun bebas kanker setelah diagnosis dan perawatan dianggap sembuh bahkan oleh standar industri kanker itu sendiri.

 BTW, itu ditulis lebih dari lima tahun setelah protokol penghasil alkali baking soda DIY aslinya. Vernon memberikan kuliah dan kesehatannya baik selama lima tahun kemudian. Lima tahun bebas kanker setelah diagnosis dan perawatan dianggap sembuh bahkan oleh standar industri kanker itu sendiri.
 Perhatikan kata menghasilkan setelah basa. Ada zat alkali yang tidak menghasilkan alkalinitas dalam buffer asam-alkali tubuh sementara ada zat asam, seperti limau dan lemon yang menjadi basa dalam buffer tubuh. Dengan kata lain, jangan mengandalkan air alkali untuk meningkatkan pH bagian dalam Anda dari asam menjadi basa. Soda kue adalah penghasil basa dan basa. Dr. Mark Sircus telah menjadi penganjur soda kue sebagai obat kanker, dan ia telah menulis sebuah buku tentang penggunaan soda kue untuk kanker dan masalah kesehatan lainnya yang berjudul Sodium Bicarbonate.
Mantan dokter Italia sekarang praktisi kesehatan alternatif menyiram larutan soda kue yang disuntikkan langsung ke pembuluh darah yang memberi makan tumor secara internal, berdasarkan pengalaman sebelumnya sebagai ahli bedah onkologi.

Dr. Simoncini memberi tahu semua orang bahwa tidak ada obat anti-jamur yang seefektif dan seaman bikarbonat soda alias soda kue. Klaimnya bahwa kanker tumbuh subur pada koloni jamur, atau bahkan kanker dihasilkan oleh koloni jamur masih kontroversial. Itu menyebabkan sertifikasi dokternya dihapus di Italia.

Saya pikir soda bikarbonat layak mendapat perhatian lebih, setidaknya sebagai pengobatan gratis untuk penyakit besar dan pendekatan total untuk penyakit ringan. Semua sumber yang tercantum di bawah dan tautan yang disematkan di dalam teks akan membawa Anda ke informasi lebih lanjut.

Sumber:
hidup sehat-holistik, curenaturalicancro, naturalnews, dmso, phkillscance

Manfaat Kunyit / Kunir untuk Pengobatan Kanker

Hidangan kari di seluruh dunia tidak akan sedap tanpa kunyit. Kunyit atau Kunir adalah rempah-rempah berwarna oranye asli ke India dan Indonesia, dihormati karena manfaat kuliner dan terapeutiknya. Kunyit memberikan kari warna kuning cerah atau oranye dan memberikan kontribusi untuk rasa pedas, hangat, dan agak pahit. Ini juga memberikan aroma tajam dan seperti jahe.

Kunyit adalah tanaman akar yang dikenal karena kulit cokelatnya yang keras dan daging oranye terang. Selama lebih dari 5.000 tahun, tanaman akar ini telah dibudidayakan di daerah tropis Asia. Selama abad ke-13, kunyit diperkenalkan ke negara-negara barat oleh pedagang Arab.

Popularitasnya perlahan-lahan menyebar ke seluruh dunia. Saat ini, produsen utama rempah-rempah aromatik ini adalah India, Indonesia, Cina, Taiwan, Filipina, Haiti, dan Jamaika.

Kunyit telah digunakan dalam farmakope Cina dan India selama ribuan tahun. Hal ini dikenal karena sifat anti-inflamasi yang kuat, digunakan dalam mengobati beberapa kondisi seperti sakit gigi, nyeri dada, infeksi saluran kemih, perut kembung, penyakit kuning, ketidaknyamanan menstruasi, memar, pendarahan, dan kolik.

Saat ini, para peneliti sedang menyelidiki manfaat kunyit yang tak terhitung jumlahnya dan telah menunjukkan janji yang luar biasa dalam pencegahan dan pengobatan kanker.

Kurkumin versus Kanker

Bahan aktif kunyit adalah senyawa yang diekstrak yang disebut curcumin. Penelitian telah menunjukkan bahwa curcumin membantu mencegah beberapa bentuk kanker termasuk payudara, paru-paru, lambung, hati, dan usus besar karena sifat anti-inflamasi dan antioksidannya. Ini menghentikan perkembangan kanker dengan mengganggu aspek pensinyalan seluler dari penyakit kronis.

Hasil lab telah menemukan curcumin mampu…

Menghambat COX-2, enzim yang menyebabkan peradangan negatif, yang dapat menyebabkan kanker.
Menghambat pertumbuhan epitel pembuluh darah (polipeptida yang merangsang pasokan darah baru) untuk membuat sel kanker kekurangan oksigen dan sumber bahan bakar.
Mendorong gen penekan tumor.
Menghentikan metastasis (penyebaran dari satu organ ke organ lain) dari sel-sel kanker.
Membunuh sel limfoma sel B sel besar (alasan paling umum untuk limfoma non-Hodgkin).
Mencegah pertumbuhan kembali sel induk kanker.
Berdasarkan penelitian 2011 yang dilakukan oleh Pusat Kanker MD Anderson dari University of Texas, para peneliti menemukan bahwa ekstrak curcumin secara efektif membedakan antara sel kanker dan sel normal sambil mengaktifkan kematian sel kanker (apoptosis).
Peneliti menyimpulkan, "Curcumin memberikan pengaruh biologisnya melalui modulasi epigenetik, sebuah proses yang terus berlangsung di hilir dengan selangkah lebih maju dari pengaruh genetik yang merugikan."

Satu penelitian dilakukan untuk menyelidiki berapa banyak pasien kolorektal kurkumin yang dapat dengan aman dikonsumsi. Dalam uji coba, peserta mengambil 3,6 gram, dianggap sebagai dosis tinggi curcumin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa curcumin dosis tinggi tidak menyebabkan efek buruk di antara pasien kolorektal.

Curcumin tidak terserap dengan baik dalam darah tetapi diserap dengan baik ke dalam lapisan usus besar, memberikan keuntungan terhadap jaringan kanker di usus besar. Ini dapat membantu mencegah kanker prostat karena kemampuannya untuk mengganggu penyebaran sel kanker dan respon inflamasi yang dianggap sebagai prekursor perkembangan kanker. Curcumin juga melawan kanker prostat dengan mengurangi ekspresi reseptor hormon seks di kelenjar prostat.

Ini telah menunjukkan janji luar biasa dalam pencegahan kanker serviks, penyebab utama kematian akibat kanker di kalangan wanita di negara berkembang. Sifat anti-inflamasi Curcumin menghambat faktor-faktor yang menyebabkan virus papilloma manusia dan mengaktifkan kematian sel kanker di dalam lapisan rahim.

manfaat kunyit
Manfaat Kunyit Yang Luar Biasa

Kunyit kuat dan efektif melawan lebih dari sel kanker. Para peneliti terpesona oleh berbagai kondisi yang mampu ia bantu.

Memerangi radang sendi. Sifat anti-inflamasi kunyit membantu dalam mengelola kondisi rematik. Mereka yang menderita osteoarthritis dan rheumatoid arthritis telah menemukan kelegaan dengan mengonsumsi kunyit secara teratur, terutama ketika dimakan mentah. Kunyit menetralkan radikal bebas berbahaya yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan peradangan.
Mengatur gula darah . Kunyit memiliki kemampuan untuk meningkatkan efek obat diabetes dan membantu mengendalikan penyakit. Ini mengurangi risiko pengembangan resistensi insulin, suatu kondisi fisiologis di mana sel-sel gagal menanggapi tindakan normal hormon insulin.
Membantu Anda menurunkan berat badan . Menambahkan kunyit ke dalam makanan Anda membantu meningkatkan produksi empedu, faktor penting dalam pemecahan lemak makanan. Untuk membantu mendapatkan berat badan ideal Anda, satu sendok teh bubuk kunyit dalam makanan Anda meningkatkan proses ini. Produksi empedu yang lebih efisien membantu pencernaan lebih baik dan mencegah penyakit hati.
Membuat luka sembuh lebih cepat . Anda dapat menggunakan kunyit sebagai disinfektan alami karena sifat antiseptik dan antibakterinya. Untuk menyembuhkan luka, taburi bubuk kunyit pada bagian yang sakit. Juga telah ditunjukkan bahwa kunyit dapat digunakan untuk mengobati psoriasis dan kondisi kulit lainnya.
Mencegah penyakit Alzheimer . Penyakit Alzheimer diyakini disebabkan oleh peradangan yang merajalela di dalam otak. Properti anti-inflamasi kunyit menghilangkan akumulasi plak dan lemak di otak, meningkatkan aliran oksigen.
Manfaat kesehatan dari kunyit hanya diakui oleh komunitas medis dalam dekade terakhir, tetapi para peneliti tidak membuang waktu dalam melakukan uji coba pada rempah-rempah yang menakjubkan ini.

Kunyit lebih dari sekadar kari. Anda bisa menambahkan bubuk kunyit ke salad telur klasik Anda, dalam sup, untuk daging musiman, dan ditambahkan ke dalam saus dan saus. Sedikit berjalan jauh dan menambah nada unik dan lezat untuk makanan umum.

Tambahkan bumbu ini ke daftar belanjaan Anda, sertakan dalam paket nutrisi Anda, dan nikmati manfaat kesehatan kunyit yang sangat luas saat ini.