230g kedelai edamame, dalam polong
Susu kedelai 50ml
30g gula
kecap, secukupnya
Kue 4-5 mochi, direbus / dipanggang
Bagaimana menyiapkan
Rebus edamame di polong. Tiriskan dan biarkan dingin.
Ambil kacang keluar dari polong.
Masukkan kacang, gula dan susu kedelai ke dalam food processor dan blitz sampai halus.
Tambahkan kecap sedikit untuk memutar jika Anda ingin menambahkan rasa asin dan umami.
Sajikan di atas beberapa mochi rebus atau panggang dan nikmatilah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar