Bahan:
Sekaleng kacang arab
3 siung bawang putih cincang halus
2 sendok makan ghee
1/8 sdt lada hitam yang baru digiling
garam secukupnya
Kosongkan kaleng kacang fava ke dalam mangkuk dan aduk rata dengan garpu. Kemudian Tempatkan penggorengan dalam, di bawah api sedang, dan tambahkan kacang fava. Kemudian tambahkan bawang putih cincang, lada hitam, garam dan 1 sdm ghee. Biarkan mendidih selama 10 menit dengan api kecil. Jangan biarkan kering - jika kemudian tambahkan sedikit air. Setelah 1o menit, tuangkan ke piring saji dan taburi dengan sisa ghee.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar